メロン 野菜スープ はじめて作ってみた ポルチーニ茸のクリームパスタが 超簡単で意外に美味しかったです♪(๑´ڡ`๑) 盛り方がイマイチですが・・。 生クリームは多めがいいかも♪ 以前に残ってしまったのを冷凍キューブにして ストックしておいたもので大丈夫で…

ポルチーニ茸のクリームパスタ ＜ 作り方 ＞乾燥ポルチーニ茸をぬるま湯100mlで30分戻す ニンニク、玉葱のみじん切りをオリーブ油で炒め、 水分を軽く切ったポルチーニ茸を加え、軽く炒める。 白ワインを振り強火にしてアルコールを飛ばし、 塩、粗挽き胡椒…

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