旬
ちょうどいい頃合いに色づいたネクタリン 鳥たちに食べられてしまわないうちに収穫♪ 去年より大きく成りました♪ ✨ 🍑
たっぷりスダチをいただいたので こんなふうに剥いて 中身と 外側だけの薄皮に分けて 仕込み 5日後に薄皮たちは取り除かないと 苦くなってしまうので要注意です♪ ✨ 🍸
紫蘇と山椒が旬ですね 紫蘇は、意外に虫食いが多いのと 市販サイズになるとワイルドで食べられないので かたくなってしまう前の若葉を摘み取ります 山椒は、虫さんは好きじゃないみたいですね ✨ 🌱
✨ 🎀
柿と柚子の収穫ですよ 今年は、例年より、柿も柚子も大きいみたい。 🌱
今が食べ頃です♪ ツブツブで美味しい🎶
でかっ☆ 🍉
夏の訪れを告げる東京・浅草の浅草寺の「ほおずき市」昨日、今日らしいですね。あいにくの雨でしたが。 昔から7月9日、10日、功徳の日にお参りすると、 「四万六千日」間、お参りしたご利益があるとされていて、 この日に合わせ、江戸時代から暑気払いの薬効…
北海道から届いた旬の味覚 わ〜 美味しそう✨🍈 ✨ 🍈
🍒
12時間お水につけた後、ヘタを楊子で取り除いて、お水と、てん菜糖を加え、超弱火でコトコトと、形崩れしない程度にやわらかくなるまで煮ただけです♪ 甘酸っぱくて目の醒める美味しさです👀
食べごろかな?
サクランボが食べごろです。
ツブツブ甘〜い桑の実、Mulberry 紫黒っぽくなった頃が食べごろです♪ ポリフェノールたっぷり🎶 午後からは、しとしと降り続く雨 もう梅雨に入ったの??
一週間くらいで漬かるかな〜?
まるで絨毯のように
実は小さいし、歯ごたえ抜群だけれど… 普通にネクタリン味だわ!!感動☆
実は小さいし、歯ごたえ抜群だけれど… 普通にネクタリン味だわ!!感動☆
アレルギーにいいらしいのでね 喉にもいいらしいのでね 毎日せっせと♪