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鈴欄

SUZURAN

豆乳ヨーグルト

< 材料 >

・玄米      50g
・無調整豆乳   500ml



< 作り方 >

・人肌程度に温めた豆乳を容器に入れる。


・玄米も容器に入れ、攪拌する。


・容器に穴を開けたラップをかけて30度ぐらいの温度で約12時間置く。
 (蓋をする場合は密閉しないように)


・固まったら出来上がり♪
 (常温の場合、寒い季節は固まるまでに2〜3日かかる。)


・冷蔵庫で5日以内に食べる。



うまくできるかな〜? (((o(^。^)o)))