桜花漬け

八重桜の花をよく洗って水分を拭き取り
海塩を混ぜて一晩漬け込んだら水分を絞り
3日梅酢に漬け2日陰干しして海塩をまぶして瓶詰め♪

桜茶

お湯を注ぐと、ぱぁっと花びらが開いて
お祝いの席の懐かしい味がします♪🌸

若葉もつけてみようかな🌱

春の楽しみ✨

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