☆卵そぼろ ＜材料＞・卵 ２個 ・てん菜糖 大さじ１ ・塩 少々 ＜作り方＞・卵を溶いて、味付けをする・フライパンに卵を入れて弱火 ・お箸を６本くらい使って手早くこまめに混ぜ続ける ☆鶏そぼろ ＜材料＞・ささみひき肉 200g [煮汁] ・生姜汁 小さじ１ ・酒…

里芋と蒟蒻と人参の土佐煮 ＜材料＞・昆布（ダシをとったあとの） ・里芋 小６個 ・蒟蒻 １枚 ・人参 2/3本 ・鰹節 ひとつかみ [煮汁] ・だし汁 カップ１と1/2 ・醤油 大さじ２ ・みりん 大さじ２ ＜作り方＞・里芋の皮をむく ・蒟蒻は三角形に18個に切り分…

白菜と豆腐の桜海老あんかけ 鶏肉とホタテのワンタン 玄米ご飯

豚の生姜焼き ニラキノコソテー 京芋の煮物 メカジキ お刺身 春菊のおひたし 菜の花のおひたし 箸休めたち

残念でなりません、お逢いした時に戴いた言葉を忘れず、精進したいと思います。

豚の生姜焼き ニラキノコソテー 京芋の煮物 メカジキ お刺身 春菊のおひたし 菜の花のおひたし 箸休めたち

ずーっと、無印良品のセールで手に入れた300円包丁を使っていたのですが、ついに刃こぼれがひどくなってきてしまって危ないので、ついに、包丁買いました！！ 三徳と、ペティーナイフと、 GLOBALスピードシャープナーの3点セット 感動の切れ味で、料理が楽し…

脳テストこんなん出ましたけど…

群馬のお土産に戴きました🎶 とても有名ですが、初めて食べました。いわゆるラスクかと侮っていましたが、ワンランク上。濃厚チョコがけも、サクッと美味しいです🎶

十字架になっていて 叶うという字にもなっていて 願いが叶うらしい✨ 訪れたお友達が写真を送ってくれました。 「クルス」はポルトガル語で「十字」の意味。 侵食により東西200mメートル、南北220mに渡り裂けていて、 上から見ると十文字に見えるため、この名…

焼き鳥弁当にしてみました♪お弁当は、栄養バランスに気をつけつつ、味と食感のアクセントをバランスよくして、なおかつ茶色っぽくなりがちなところを、いかにカラフルに仕上げるかを考えます。 シュウマイは崎陽軒のです。テッパンの美味しさです🎶 苺がベスト…

警察犬だったの？！ 犬の〜おまわりさん〜🎶

お友達が、可愛いポストカードを送ってくれて何気なく切手を見たら トム ♪ ひとつひとつのセレクトが光ります✨さすが〜✨ 完璧です〜✨ 遠く離れた街で頑張っている友人からのとても嬉しいお便りでした🎶 ついメールで済ませがちなご時世ですけれども、やっぱり…

焼き鳥弁当にしてみました♪ お弁当は、栄養バランスに気をつけつつ、 味と食感のアクセントをバランスよくして、 なおかつ茶色っぽくなりがちなところを、 いかにカラフルに仕上げるかを考えます。 シュウマイは崎陽軒のです。 テッパンの美味しさです🎶 苺が…

バケットにダブルチーズで焼いてみました♪

バケットにダブルチーズで焼いてみました♪

やっぱりココに居ます。

苺チョコ生クリームクレープ