ごはん 20150809

素麺
自家製の紫蘇とミョウガ
温玉納豆

福岡産ブルームきゅうり
大きくてジューシーですね

写真右が 普通サイズの胡瓜

もろきゅう
桃

コトコトコトコト
トマトから煮込んで

ミートソーススパゲティ
サラダ
パルメジャーノチーズ

ミートソースは、まとめて作って
冷凍ストックしておきます ♪

フレッシュのパルメジャーノは
粉になっているものよりクセがなく
パスタにもサラダにも使いやすいので
塊で買って冷凍保存しています ♪
持ちが良くなるのはもちろんのこと、
自然とボロボロ崩れやすくなって
Bamixで粉にするとき使いやすいですよ ♪

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