急ぎで じゃがバターなどを食べたいとき レンジでチンしてしまう時がありますが よく洗って芽をとったジャガ芋の上下に 包丁でバッテン×に切れ目を入れたあと 湿らせたリードクッキングペーパーで包んでから サランラップでふわっとくるんで 大きさによりま…

ベーキングパウダーに入っている場合がある アルミニウム（ミョウバン）が気になるので 最近は ホットケーキミックスも自家製です♪ ＜ 材料 ＞ ・薄力粉 200g ・てん菜糖（甘さはお好みで） 20g ・アルミフリーベーキングパウダー 小さじ2（6g） ・スキムミ…

卵が割れちゃって お豆腐が余っていたので マフィンを作りました♪ マフィン型がなかったので ちょっと 不格好ですが・・ ＜ 材料 ＞絹ごし豆腐 １丁（270g） ホットケーキミックス 300g 豆乳 30g 卵 全卵１個（お好みで） レーズン お好みで ココナッツオイ…

ざるそば 鶏モモソテー モヤシと根三つ葉のナムル 蒸し牡蠣 きんぴら 紫蘇しらす 小松菜の胡麻和え トマトとアボガド 根三つ葉の蒲鉾あえ 長芋とろろ 菜の花 お新香 大根おろし フルーツ ✨ 🍚